Characterize the composition of the Chlorella microalgae paste grown by Aliga Aps and develop principles on the effect of processing on the stability, composition and quality of the paste.
Sofie Pedersen
Process Engineer at KMC Amba
Aarhus Universitet
-
Bioteknologi
Mad og fødevarer
Biologi
Se flere specialer
Aske Vogelius
Japanske unge og demokrati: En undersøgelse af unge japaneres forhold til demokrati, valgdeltagelse og politiske samtaler baseret på otte online interviews
Rebekka Zoll Nielsen
Når Allah Giver Råd
Prince Asare
En sociologisk undersøgelse af hvordan minoritetsetniske personer oplever at indgå i højskolefællesskaber